Isabelle Villey nació en Paris (Francia). Termina sus estudios de guitarra en la Schola Cantorum de Paris en la clase de Javier Hinojosa. Sigue varios cursos de interpretación de música antigua con Hopkinson Smith y Paul O’dette (entre otros) y concluye su especialización en el Early Music Centre de Londres en instrumentos como el laúd, la vihuela, la tiorba y la guitarra barroca.

Como concertista ha dado conciertos en España, en los Estados Unidos, en Francia, en Inglaterra, en Italia, en Suiza, en Honduras, en Costa Rica, en Paraguay, en México, y participo en el XVI Festival Internacional Cervantino de Guanajuato, (México) representando a Francia.

Dio varios cursos de interpretación en México.

Ahora es colaboradora permanente de la revista Desmangue,y de la revista española Hispánica Lyra(editada por la Sociedad de la Vihuela), y ha publicado una Antología de Obras Renacentistas para Laúd transcritas para Guitarra moderna, y el libro La Guitarra en el México Barroco, antología de obras para guitarra barroca pertenecientes al Códice Saldívar 4 (ca 1732), transcritas para guitarra moderna.

Fue maestra de guitarra y Música Antigua en la Escuela Superior de Música de México donde radico durante varios años.

Su discografía contiene un primer disco Los orígenes de la guitarra en el Nuevo Mundodonde interpreta obras de los siete vihuelistas españoles del siglo XVI, y como miembro del Grupo Hermes participa en la grabación de los cds México, música colonial,y Destellos del México barroco y en dúo, con el tenor Carlos Hinojosa, ha grabado un cd de canciones profanas de México, Miro Celia una rosa, canciones sacadas de un manuscrito recientemente descubierto. Con el grupo Capilla Jeronima ha participado a la grabación del cd La Carabanda del Convento, que recopila canciones y danzas de los conventos de la Nueva Espana.

Como solista, ha grabado también un cd dedicado a la música para guitarra proveniente del Códice Saldívar IV, cd intitulado La Guitarra en el México Barroco, que contiene las mismas obras que el libro de transcripciones.